Диет, которые основываются на употреблении разных сортов зерна огромное количество. Они очень эффективны, но в то же время не под силу каждому. Злаковая диета является одной из самых популярных и здоровых диет.
Все дело в том, что такие диеты от избавления от лишнего веса считаются монодиетами. Придерживаясь злаковой диеты, в пищу можно употреблять кефир, обезжиренный йогурт, овощной бульон, молоко и яблоки.
Можно также есть каши, приготовленные на сахарине и заправленные томатной пастой и специями. С одной стороны – разнообразие, а с другой – необходимые организму вещества.
Однако не все сорта зерна можно употреблять в пищу, сидя на злаковой диете. Среди них белый неочищенный рис, манная крупа, овсянка и все быстро приготавливаемые крупы. Добавляйте в свой рацион пшено, овес, дикий рис, ячмень, пшеницу и гречку.
На чем основывается ежедневное меню злаковой диеты?
- День_первый В первый день употребляем пшеницу. Приготовьте 180 г пшеницы, отварив ее. Это основа вашего дневного рациона. Утро: пшеничная каша, стакан молока. По желанию, подсластите кашу сахарозаменителем.
Полдень: бульон на основе овощей, каша из пшеницы с добавлением перьевого лука.
Вечер: все та же каша, которую можно заправить корицей и обезжиренным йогуртом. - День второй
Готовим кашу на основе пшена. Отвариваем 200 г без добавления соли.
Утро: каша из пшена, полстакана молока. Добавьте в кашу заменитель сахара.
Полдень: бульон из овощей, пшенная каша.
Вечер: натертое на крупной терке яблоко, заправленное соком лимона и сахарозаменителем. - День третий
Основу рациона этого дня составит овес. Берем 700 мл воды, и отвариваем в ней 200 г овса.
Утро: каша из овса с добавлением сахарного заменителя и полстакана молока.
Обед: овощной бульон, каша из овса с чесноком и зеленью петрушки.
Вечер: то же, что и на обед. - День четвертый
В этот день будем кушать дикий рис. Не стоит брать обычный рис, он моментально усваивается, а уровень белка в нем ниже в несколько раз. Нужно отварить 150 г дикого риса.
Утро: каша из риса, сахарозаменитель по собственному усмотрению, полстакана молока.
Полдень: приготовленная каша, сок апельсиновый и 100 г творога.
Вечер: тертое яблоко с лимонным соком, плюс сахарный заменитель. - Пятый день
День ячменя! Варим в 700 мл воды 200 г этой крупы.
Утро: получившаяся каша, полстакана молока.
Полдень: бульончик овощной, каша из ячменя.
Вечер: каша, полстакана апельсинового сока. Можете разнообразить кашу добавлением двух ложек сгущенки. - День шестой
Он посвящен истинным любителям гречневой каши. В то же количество воды, что обычно, добавляем 200 г гречки.
Утро: каша, полстакана молока.
Полдень: овощной бульон, каша.
Вечер: каша, один стакан кефира – нежирного. - День седьмой
В этот день у нас будет целое ассорти. Берем по 60 г овса, гречки и пшеницы. В 700 мл воды отвариваем эту смесь.
Утро: приготовленная каша, полстакана молока.
Полдень: бульон на основе овощей, наша каша с добавлением томатной пасты – две-три ложки, по вкусу чеснок и приправы.
Вечер: каша, яблоко натертое, заправленное таким же образом, как и в предыдущие дни.Можете добавлять в каши заменитель сахара, а можете их кушать просто так.
Выход из такой диеты – постепенный, не резкий. Не начинайте употреблять сразу мясо. Через две недели начните добавлять его в свой рацион небольшими порциями.
Екатерина
11.04.2017 в 06:18Никогда не слышала про это вид диет, обязательно порекомендую своей маме такую диету.