• Диеты
  • Рецепты
  • На второе
    • Вторые блюда или блюда на ужин
  • Сладости
  • Из мяса
  • На скорую руку
  • На десерт
  • Мучное
  • Главная
  • Карта сайта
  • О сайте
  • Контакты
Что приготовить быстро, вкусно, недорого рецепты с фото пошагово
  • Диеты
  • Рецепты
  • На второе
    • Вторые блюда или блюда на ужин
  • Сладости
  • Из мяса
  • На скорую руку
  • На десерт
  • Мучное
Главная
Рецепты

Паштида

Рецепты
Паштида

Kaк я узнала, паштида — это популярная в Израиле запеканка, эдакий заливной пирог.

Начинка может быть абсолютно разнообразной, вот несколько примеров:

— консервированный тунец с луком и вареным яйцом,
— обжаренное кусочками мясо (или фарш) с луком и грибочками,
— овощная начинка (цветная капуста, стручковая фасоль и др. овощи кусочками),
— молодая капуста, тонко нашинкованная, плюс вареное яйцо и жаренные грибочки,
— нарезанное кубиками филе рыбы (хек, пангазиус),
— сухой творог, сырое яйцо, соль, перчик и укроп… и т.д.

Преимущество: пирог из категории «Гость на пороге», делается очень быстро, очень хорош для тех, кто любит пироги, но не очень любит с тестом возиться.

Особенность в рецептуре: кисломолочного продукта (кефира, йогурта или сметаны) должно быть ровно столько же, сколько и майонеза, и муки. Для этого я сначала выливаю в тестo йогурт, потом стаканчик от него заполняю майонезом, а потом, помыв его, отмеряю этим же стаканчиком муку.

Для теста смешиваем миксером в чашке все продукты разом:

5 шт. яиц
1 стаканчик (200 мл) натурального йогурта, кефира или сметаны
1 стаканчик (из-под йогурта) майонеза
1 стаканчик (из-под йогурта) муки
0,5 ч ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя

В смазанную форму выливаем часть теста, затем выкладываем начинку, выливаем оставшееся тесто и — в духовку при 180-200 гр. минут на 30-40.

Если начинка мясная, тогда можно сверху присыпать ее сыром, прежде, чем зальётся оставшаяся часть теста.

После выпечки паштиду можно смазать сливочным маслом и посыпать панировачными сухарями.

Тесто очень нежное, поэтому, и начинка должна быть нежной.
________

Очень вкусные сладкие варианты паштиды:
— яблоки и корица
— тыква, грецкие орехи, курага, изюм, мёд или сахар

паштида фото

Facebook Twitter VKontakte WhatsApp
Предыдущая статья Рыбные рулетики
Следующая статья Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Related Posts
Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

1693
Как приготовить плов из курицы в казане

Как приготовить плов из курицы в казане

1530
Салаты на праздничный стол: новый взгляд на привычные блюда

Салаты на праздничный стол: новый взгляд на привычные блюда

927
Рулетики из баклажан: рецепты с разными видами начинки

Рулетики из баклажан: рецепты с разными видами начинки

849
Как приготовить суп харчо из баранины: лучшие рецепты

Как приготовить суп харчо из баранины: лучшие рецепты

775
Томаты в собственном соку: рецепты на зиму

Томаты в собственном соку: рецепты на зиму

659

Оставить комментарий Отменить ответ

Каталог
Ноя 27th 11:55 ПП
Диетическое питание (диеты)

Белковая диета для похудения на 14 дней

Ноя 27th 10:13 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета белково-углеводное чередование

Ноя 27th 8:49 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета при вздутии живота (метеоризме)

Ноя 27th 8:09 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

Ноя 27th 1:04 ДП
Советы домохозяйкам

Сколько соли в столовой ложке? Это нужно знать каждой хозяйке!

Ноя 26th 1:43 ДП
Блюда из мяса, птицы, рыбы

Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

Быстрые рецепты
Белковая диета для похудения на 14 дней

Белковая диета для похудения на 14 дней

4175
Диета белково-углеводное чередование

Диета белково-углеводное чередование

9
Диета при вздутии живота (метеоризме)

Диета при вздутии живота (метеоризме)

10
Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

10
Лучшие в рейтинге публикации
  1. Зама из курицы
  2. Горячий завтрак
  3. Картофельная запеканка
  4. Мясо по-французски
  5. Пирог с мясными шариками
Похожие рубрики:
  • 36 мясо
  • 18 торт
  • 17 Картофель
  • 16 курица
  • 15 рыба
  • 14 творог
  • 12 яйца
  • 11 говядина
  • 10 Диетическое питание (диеты)
  • 10 пирог
Эффективные диеты
  • Диета N1: Язвеная болезнь желудка
  • Диета N2: Гастрит и колит
  • Диета N3: Запоры
  • Диета N4: Колит
  • Диета N5: гепатит
  • Диета N6: подагра, диатез
  • Диета N 7: нефрит
  • Диета N8: ожирение
  • Диета N9: диабет
  • Диета N10: пороки сердца
© www.chto-prigotoviti.com Все права защещены.
Копировать только с активной ссылкой: Что приготовить