• Диеты
  • Рецепты
  • На второе
    • Вторые блюда или блюда на ужин
  • Сладости
  • Из мяса
  • На скорую руку
  • На десерт
  • Мучное
  • Главная
  • Карта сайта
  • О сайте
  • Контакты
Что приготовить быстро, вкусно, недорого рецепты с фото пошагово
  • Диеты
  • Рецепты
  • На второе
    • Вторые блюда или блюда на ужин
  • Сладости
  • Из мяса
  • На скорую руку
  • На десерт
  • Мучное
Главная
Вторые блюда или блюда на ужин

Что приготовить на ужин быстро и просто? Блюда на скорую руку

Блюда из мяса, птицы, рыбы, Блюда на скорую руку, Вторые блюда или блюда на ужин
Что приготовить на ужин быстро и просто? Блюда на скорую руку

Порой бывает необходимо приготовить ужин очень быстро. Для этого существует масса блюд, которые в приготовлении не занимают много времени. Хотите знать, что приготовить на ужин быстро и просто? Тогда читайте, что можно приготовить на ужин по нашим рецептам быстро, просто и вкусно!

Что приготовить на ужин быстро и просто: запеченные куриные окорочка

Если у вас на ужин есть гарнир, но нет ничего к нему, то отличным и вкусным вариантом будет приготовление окорочков в духовке. На это уйдет немного времени и будет по вкусу вашим домочадцам.

Необходимые ингредиенты: что приготовить на ужин быстро и просто запеченные куриные окорочка фото

  • 100 грамм сыра твердых сортов;
  • два окорочка;
  • специальная приправа для курицы или смесь перцев;
  • четверть стакана белого сухого вина;
  • два или три зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • соль – по вкусу.

Хорошо вымоем окорочка и промокнем их бумажным полотенцем. После нужно взять емкость и смешать в ней специи, вино, выдавленные зубочки чеснока.

Теперь следует взять подходящую емкость и выложить туда окорочка, залить их маринадом. Тем временем нужно поставить духовку на разогрев (до 200 градусов).

Затем нужно натереть сыр на мелкой терке. Теперь возьмите окорочок с маринада, отделите кожу от мякоти и туда положите тертый сыр. Все прикройте обратно кожей.

Теперь самое время отправить окорока в духовку. Возьмите подходящую форму, смажьте ее маслом и выложите в нее мясо, вылейте сверху весь маринад. Форму поставьте в разогретую духовку минут на сорок.

Подавайте окорочка горячими. Сверху их можно полить соусом или просто сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и просто: жаркое по-домашнему

Это довольно традиционное блюдо, которое готовится довольно часто из-за быстроты его приготовления, особенно, если использовать куриное мясо, а также из-за вкусного результата.

Необходимые ингредиенты:

  • два куриного филе; что приготовить на ужин быстро и просто запеченные куриные окорочка фото
  • два свежих помидора;
  • шесть картофелин;
  • одна морковь;
  • одна луковица;
  • специальная приправа для курицы;
  • растительное масло;
  • сухое белое вино;
  • петрушка – по вкусу;
  • черный молотый перец, соль – по вкусу.

Подготовим филе. Для этого его нужно хорошо промыть, порезать кубиками, посыпать сверху приправой, посолить по вкусу. Все перемешать.

Теперь нужно очистить луковицу, морковь и картофель. Промоем и порежем их кубиками. Помидорки также промоем и порежем на кусочки.

Теперь возьмем сковороду, нальем в нее масло и поставим на огонь. Первыми следует обжарить кусочки филе до тех пор, пока они не подрумянятся. Огонь должен быть средним.

Теперь убавим огонь и выложим в сковороду еще резаный лук и морковь, жарим минуты три или четыре.

Последним выкладываем картофель. Готовить ее нужно до полуготовности. На этом этапе можно добавить в блюдо вино (или бульон/воду).

Томаты нужно положить тогда, когда жидкость выпарится, а картофель будет почти готов. Также блюдо нужно посолить и поперчить по вкусу.

Теперь все обжариваем до готовности, если нужно доливаем растительное масло. Жаркое готово. Подаем его порционно с салатом или соленьями.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и просто: пицца с креветками

Отличным вариантом быстрого приготовления ужина может стать пицца. Особенно если у вас есть уже все необходимые ингредиенты в готовом или полуготовом виде. Количество продуктов для блюда произвольное, вы можете основываться на своих предпочтениях.

Необходимые ингредиенты: что приготовить на ужин быстро и просто пицца с креветками фото

  • песочное или слоеное тесто (не сладкое);
  • томатный кетчуп;
  • очищенные креветки;
  • рыбное филе;
  • репчатый лук;
  • оливки или маслины, маринованные огурцы;
  • твердый сыр;
  • растительное масло;
  • соль – по вкусу;
  • белый молотый перец.

Приготовьте тесто, если у вас его нет. Или разморозьте уже готовое тесто из морозилки в микроволновке.

Раскатайте его блином, подходящим для вашей формы. Толщину выбираем также произвольную, но следует знать, что более толстое тесто требует большего количества начинки и может плохо пропечься. Лучше остановиться на средней толщине. Заполняем тестом подготовленную форму, предварительно смазанную маслом, делаем бортики.

Теперь начинается самая творческая часть, ведь в принципе, выбор начинки пиццы определяется наличием продуктов в вашем холодильнике.

Итак, для начала смажем кетчупом тесто. Затем выкладываем порезанный полукольцами лучок, все немного присыпаем тертым сыром.

Теперь идет слой креветок. Они должны быть готовы уже, если лежали в морозилке, то нужно их предварительно разморозить и дать стечь воде. Также добавляем немного рыбы, порезанной кусочками.

Также порежьте маслины, оливки и огурчики. Вы можете выбрать что-то одно из перечисленных ингредиентов или все, но понемногу. Выложите их между рыбой и креветками. Все посолите, если нужно, и поперчите.

Наша духовка должна быть разогрета до 190 или 200 градусов. В нее и ставим готовую пиццу. Время приготовления зависит от толщины теста, в среднем это будет минут десять или пятнадцать.

Через указанный промежуток времени следует пиццу вынуть, хорошо посыпать тертым сыром и опять поставить в духовку на пять минут.

Все, пицца готова. Теперь ее нужно вынуть, разрезать на кусочки и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и просто: гречневая каша с грибами в сметане

Также довольно простое и несложное в приготовлении блюдо, которое понравиться всем домочадцам.

Необходимые ингредиенты: что приготовить на ужин быстро и просто гречневая каша с грибами в сметане фото

  • две столовых ложки муки;
  • 500 грамм грибов;
  • один стакан сметаны;
  • пять столовых ложек растительного масла;
  • два стакана воды;
  • одна луковица;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • черный молотый перец, соль – по вкусу.

Для каши:

  • один стакан гречневой крупы;
  • два стакана воды;
  • сливочное масло;
  • соль – по вкусу.

Сначала сварим гречневую кашу. Для этого хорошо переберите и промойте гречневую крупу. Поставьте на плиту нужное количество воды в кастрюльке. Дождитесь, пока закипит.

Теперь нужно положить в нее гречневую крупу, посолить и дождаться пока в кастрюльке опять все закипит. Уменьшите огонь, накройте кашу крышкой и варите так минут двадцать. После ее следует снять с огня, положить кусочек масла и дать настояться.

Тем временем приготовим грибы в сметане. Для этого очистите и промойте грибы, порежьте их тонкими пластинками.

Очистите луковицу и порежьте ее кубиками. Обжарьте на растительном масле. После того как лук станет золотистым, выложите в сковороду грибы, и тушите их на слабом огне около получаса. Периодически все помешиваем.

Теперь все нужно посолить и поперчить по вкусу. Перемешайте. Добавьте нужное количество сметаны и опять все перемешайте. Дальше готовим минуты две или три.

Теперь в отдельной емкости нам нужно смешать муку и холодную кипяченую воду. Мешайте так, чтобы получилась однородная масса без комочков. Влейте эту смесь в грибы.Теперь все нужно проварить минут семь, периодически помешивая.

Если ваш соус получается густоват, то можете долить воды или бульона.

Осталось все присыпать тертым сыром и накрыть крышкой до полного приготовления (расплавления сыра). Затем можно снимать с плиты.

К этому моменту наша каша уже дошла, можно насыпать ее по тарелкам, сверху поливаем соусом с грибами и подаем. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

  • Теги
  • блюда на скорую руку
  • блюда на ужин
  • рецепты для ужина
  • Что приготовить на ужин быстро и просто
Facebook Twitter VKontakte WhatsApp
Предыдущая статья Рецепт вафель для электровафельницы
Следующая статья Что приготовить из говядины? Вкусные рецепты
Related Posts
Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

1693
Блюда из кабачков в мультиварке: готовим вкусно!

Блюда из кабачков в мультиварке: готовим вкусно!

1095
Как приготовить плов из курицы в казане

Как приготовить плов из курицы в казане

1529
Блюда из баклажан: рецепты закусок, салатов и первых блюд

Блюда из баклажан: рецепты закусок, салатов и первых блюд

2228
Салаты на праздничный стол: новый взгляд на привычные блюда

Салаты на праздничный стол: новый взгляд на привычные блюда

925
Как приготовить суп харчо из баранины: лучшие рецепты

Как приготовить суп харчо из баранины: лучшие рецепты

775

Оставить комментарий Отменить ответ

Каталог
Ноя 27th 11:55 ПП
Диетическое питание (диеты)

Белковая диета для похудения на 14 дней

Ноя 27th 10:13 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета белково-углеводное чередование

Ноя 27th 8:49 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета при вздутии живота (метеоризме)

Ноя 27th 8:09 ПП
Диетическое питание (диеты)

Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

Ноя 27th 1:04 ДП
Советы домохозяйкам

Сколько соли в столовой ложке? Это нужно знать каждой хозяйке!

Ноя 26th 1:43 ДП
Блюда из мяса, птицы, рыбы

Блюда из кабачков в духовке. Что можно приготовить?

Быстрые рецепты
Белковая диета для похудения на 14 дней

Белковая диета для похудения на 14 дней

4173
Диета белково-углеводное чередование

Диета белково-углеводное чередование

11
Диета при вздутии живота (метеоризме)

Диета при вздутии живота (метеоризме)

11
Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

Диета перед колоноскопией: особенности, меню, рекомендации перед процедурой

11
Лучшие в рейтинге публикации
  1. Зама из курицы
  2. Горячий завтрак
  3. Картофельная запеканка
  4. Мясо по-французски
  5. Пирог с мясными шариками
Похожие рубрики:
  • 36 мясо
  • 18 торт
  • 17 Картофель
  • 16 курица
  • 15 рыба
  • 14 творог
  • 12 яйца
  • 11 говядина
  • 10 Диетическое питание (диеты)
  • 10 пирог
Эффективные диеты
  • Диета N1: Язвеная болезнь желудка
  • Диета N2: Гастрит и колит
  • Диета N3: Запоры
  • Диета N4: Колит
  • Диета N5: гепатит
  • Диета N6: подагра, диатез
  • Диета N 7: нефрит
  • Диета N8: ожирение
  • Диета N9: диабет
  • Диета N10: пороки сердца
© www.chto-prigotoviti.com Все права защещены.
Копировать только с активной ссылкой: Что приготовить