Салат из свежих огурцов
Свежие огурцы тщательно промывают, переспелые очищают от кожицы, нарезают ломтиками. Зеленый лук и зелень промывают и мелко шинкуют. Подготовленные огурцы укладывают в кясе, посыпают зеленью, заправляют солью и специями. Салат, по желанию, можно приправить гатыком или сметаной. На 5—6 огурцов пучок разной зелени и зеленого лука; соль и специи по вкусу.
Похожие:
Оставить комментарий
